Etikettarkiv: enkelt

LCHF och paleo på vandringen

När jag sökt på tips och idéer för mat som passar för en tur på fjället, en vandringsrunda eller en vanlig utflykt då man inte har tillgång till nedkylning har jag stött på patrull. Det finns en hel del inlägg, … Läs mer

Publicerat i Bilder på mig, Friluftsliv, LCHF, Må bra, Paleo, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Tapas med vänner (LCHF & Paleo)

Igår blev det inga inlägg på hela dagen, det berodde på att jag ordnade och fixade här hemma från för- till eftermiddag. Framåt fyra-snåret började det nämligen rulla in folk här hemma. Jag hade bjudit över några kompisar på middag. … Läs mer

Publicerat i LCHF, Må bra, Paleo, Recept, Tips, Vardag, Vänner och familj | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Så här får du till de saftigaste köttbullarna

Det är faktiskt en konst att få till riktigt goda och saftiga köttbullar. Jag har hört många säga att det räcker att blanda köttfärs med kryddor, men det tycker inte jag. Då blir det torrt och en liksom hård konsistens … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Irish coffee steg för steg (LCHF)

Såhär gör jag en redigt go Irish coffee i tre steg (utan brunt socker). I två av tre Irish på bild finns det dock socker. Inte i min. Min mage är nu härligt svullen efter mejerierna nu. Alldeles perfekt gravidsvullen. … Läs mer

Publicerat i LCHF, Må bra, Sara tycker, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Vitkålsraggmunkar (LCHF)

Jag tänkte dela med mig av ett gott tillbehör till kötträtten för en LCHF:are. Ett tag tillbaka i tiden då jag åt enligt tallriksmodellen älskade jag raggmunkar. En raggmunk är en rätt gjord på potatis, mjölk, mjöl och ibland också … Läs mer

Publicerat i Recept, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pizza a la LCHF!

Här kommer mitt recept på dagens middag. En klassiker som alltid går hem och går att variera med toppings i oändlighet. Gott att servera pizzasallad till! Ingredienser: Smeten/botten: 120 g philadelphiaost 2 dl vispgrädde 5 dl riven ost 0,5 dl … Läs mer

Publicerat i Inspiration - Fitspo, Må bra, Recept | Märkt , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Mejerifri kasslergratäng (LCHF)

Idag lagade vi en kasslergratäng som varit en favorit här hemma länge. Skillnaden idag och den senaste gången är att den numera är mejerifri. Det går självklart att byta ut kokosmjölken/grädden till creme fraiche och grädde. Ingredienser 800 g kassler … Läs mer

Publicerat i Recept | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar