Kategoriarkiv: Recept

Vintrig mat: Brysselkålsgratäng med bacon (LCHF & Paleo)

Här kommer ett vintrigt recept som passar sig bra nu då olika sorters kål finns i mängder i affärerna. Min favorit är brysselkål, förbaskat gott alltså. Brysselkålsgratäng 4 portioner Ingredienser: 500 g brysselkål 1 gul lök 10 champinjoner 3 paket … Läs mer

Publicerat i Ketos, LCHF, Må bra, Paleo, Recept, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Te mot halsont (LCHF)

I och med att kylan har kommit så har många också börjat få ont i halsen och bli lite förkylda. Själv skippar jag gärna halstabletter, även om det så skulle finnas sådana som är sockerfria eller med sötningsmedel. Jag känner … Läs mer

Publicerat i LCHF, Må bra, Paleo, Recept, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Vitkålsraggmunkar (LCHF)

Jag tänkte dela med mig av ett gott tillbehör till kötträtten för en LCHF:are. Ett tag tillbaka i tiden då jag åt enligt tallriksmodellen älskade jag raggmunkar. En raggmunk är en rätt gjord på potatis, mjölk, mjöl och ibland också … Läs mer

Publicerat i Recept, Tips | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Mejerifri kokoskyckling med curry och koriander (LCHF)

Den här rätten uppfann jag idag och den var en riktig fullträff. Den kändes väldigt orientalisk och hade ordentligt med smak. Berätta vad du tyckte om du testar den. Alla mina recept är för 4 personer då jag och Robin … Läs mer

Publicerat i Ketos, LCHF, Må bra, Recept, Tips, Träning | Märkt , , , , , , | Lämna en kommentar

Pizza a la LCHF!

Här kommer mitt recept på dagens middag. En klassiker som alltid går hem och går att variera med toppings i oändlighet. Gott att servera pizzasallad till! Ingredienser: Smeten/botten: 120 g philadelphiaost 2 dl vispgrädde 5 dl riven ost 0,5 dl … Läs mer

Publicerat i Inspiration - Fitspo, Må bra, Recept | Märkt , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Mejerifri kasslergratäng (LCHF)

Idag lagade vi en kasslergratäng som varit en favorit här hemma länge. Skillnaden idag och den senaste gången är att den numera är mejerifri. Det går självklart att byta ut kokosmjölken/grädden till creme fraiche och grädde. Ingredienser 800 g kassler … Läs mer

Publicerat i Recept | Märkt , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Recept: Smulpaj med hallon och mascarponekräm (LCHF)

Idag har jag bakat smulpaj och är otroligt sugen på att smaka på den, men ajaj, inte före maten! Snodde ett recept från bloggen Lindas smultron och förändrade det litegrann. Det blev tamigfan en av de bästa desserterna jag gjort! … Läs mer

Publicerat i Recept | Märkt , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar